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アブラカラダブラ?


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「穴蔵」さんの穴子と野菜の天麩羅

ふっくら穴子ちゃんの両脇を
旬のタケノコ、タラの芽が固めて
後塵には、レンコンちゃんに、アスパラちゃん!
揚げたてのアツアツに
天然のお塩をチョンチョン付けて、サクっと!カブっと!



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「お好み焼き・水仙」さんのイベリコ豚の自家製ベーコン

(ゴメン、1枚かじってましゅ)
そのままナマで食べても良し!
鉄板でカリカリんなるまで焼いても、それまた良し!
焼くとメッチャ脂が出てくるけれど
意外にさっぱりして旨みがあって
もったいないから、キャベツを乗せてもらって
炒めてみたりするのもワザである!


さぁ、時間いっぱい!
待ったなし!

お腹が、グゥ。。。。(^^
by funfunloving | 2008-05-06 16:50 | 食す